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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vernosc-lès-Annonay, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant bistronomique à taille humaine, nous recherchons notre futur(e) Responsable de salle, passionné(e) par le service, le vin, et la satisfaction client. Vos missions : - Management de l'équipe en salle : organisation, répartition des tâches, accompagnement au quotidien - Supervision et animation du service : garantir une expérience client fluide, chaleureuse et professionnelle - Gestion de la salle : mise en place, coordination avec la cuisine, suivi des réservations - Sommellerie : conseil client, élaboration et mise à jour de la carte des vins, gestion des stocks - Suivi des commandes et des approvisionnements pour la salle, le bar et la cave - Participation à l'amélioration continue de l'établissement Profil recherché : - Expérience confirmée en service et en gestion d'équipe - Diplômé en hôtellerie restauration - Solide connaissance en vins et passion pour la sommellerie - Sens du détail, réactivité, leadership naturel - Bonne présentation, esprit d'équipe, excellentes qualités relationnelles Conditions : - CDI temps plein - Salaire selon profil + prime sur objectifs - Prise de poste dès que possible Envie de rejoindre une équipe engagée, dans un cadre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jory, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes dynamique, sociable, souriant.e, rigoureux.se et vous avez un excellent rapport avec le public. La satisfaction des clients est votre priorité et vous êtes un "touche-à-tout". Vous aimez le travail en équipe. Rejoignez-nous ! Vous aurez pour missions : - D'accueillir les clients, - De prendre la commande des clients (boissons, tapas), - D'effectuer des opérations d'encaissement, - D'installer et accompagner le client (familles, groupes d'amis, mais aussi professionnels), - De gérer les pistes de bowling, du laser, ou du trampoline, - De servir dans tous les espaces de site, - De mettre en place la salle du bistro, de la salle anniversaire, ou le reste du site, - D'assurer le service au bar : préparation des boissons et cocktails, des boissons chaudes ou froides, nettoyage, et mise en place, - De ramasser et de nettoyer les tables, la verrerie, ainsi que l'entretien des machines, - D'accompagner les clients vers l'activité de divertissement choisie, lancer le briefing, - De nettoyer tout le centre et d' entretenir le matériel, - D'être en charge de la lingerie et du pliage du linge, ... Ce poste demande une réelle polyvalence, disponibilité et un certain dynamisme,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Turbie, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Bistrot brasserie tabac recherche un ou une employé(e) polyvalent(e), salle, bar, cuisine (type snack) à temps complet. Vous travaillerez de 10H à 14H et de 18H à la fermeture. Vous aurez deux jours de congés par semaine Débutant H/F accepté si grande motivation , de préférence expérimenté(e), disponible immédiatement. Terrasse 60 couverts, salle 18 couverts Compte tenu de l'activité contactez l'employeur de préférence par SMS en lui laissant vos coordonnées.

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